Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation

Auteur(s) : Bésème-Pia, Lise (1944-....). Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Recettes sélectionnées par nos soins pour bien cuisiner et accommoder les cucurbitacées... [Texte imprimé] / Lise Bésème-Pia

Publication : [Coulommes] (chez Mme Marie-France Charbeaux, 08130) : GDAM des Ardennes, 1993

Impression : 08-Rethel : Impr. Binet

Description matérielle : 71 p. : ill., couv. ill. ; 21 cm

Note(s) : Publ. à l'occasion de l'exposition "Les cucurbitacées, fête des terres ardennaises : boire et manger en Ardenne, 16-17 octobre 1993". - GDAM = Groupe de développement et d'animation du monde rural

Sujet(s) : Cuisine (courges)  Voir les notices liées en tant que sujet
Cuisine (potirons)  Voir les notices liées en tant que sujet
Cuisine ardennaise  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : (Br.)

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb357133183

Notice n° :  FRBNF35713318