Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation

Auteur(s) : Rias-Bucher, Barbara. Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Riz [Texte imprimé] / Barbara Rias-Bucher ; photos, Odette Teubner et Dorothée Gödert ; trad., Mireille Touret ; adapt., Elisa Vergne

Traduction de : Reisspezialitäten

Publication : Paris : Hachette, 1994

Impression : Impr. en Italie

Description matérielle : 62 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 20 cm

Collection : Cuisine ; 34

Lien à la collection : Cuisine (Paris)  Voir toutes les notices liées

Note(s) : Index

Autre(s) auteur(s) : Teubner, Odette. Illustrateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur Gödert, Dorothée. Illustrateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur Touret, Mireille. Traducteur  Voir les notices liées en tant qu'auteur Vergne, Élisa. Adaptateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Sujet(s) : Cuisine (riz)  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-0162-0604-7 (br.) : 34 F

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb35711706q

Notice n° :  FRBNF35711706