Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : Berkenbaum, Philippe. Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Mahoux, Frederik  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Biscuits [Texte imprimé] / Philippe Berkenbaum et Frédéric Mahoux ; photogr. de Jerôme Van Steenkiste

Publication : [Paris] : Casterman, 1994

Impression : Impr. en Belgique

Description matérielle : 67 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 22 cm

Collection : Histoire gourmande des grands plats

Lien à la collection : Histoire gourmande des grands plats  Voir toutes les notices liées

Autre(s) auteur(s) : Van Steenkiste, Jerôme. Illustrateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Sujet(s) : Biscuits  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-203-61104-9 (rel.) : 95 F

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb357010909

Notice n° :  FRBNF35701090