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Auteur(s) : Association de la Touraine gourmande. Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Recettes gourmandes en Touraine [Texte imprimé] / Association de la Touraine gourmande

Publication : Tours : Ed. de la Nouvelle République, 1994

Impression : 86-Ligugé : Impr. Aubin

Description matérielle : 79 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 23 cm

Sujet(s) : Cuisine tourangelle  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-86881-125-6 (br.) : 75 F

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb35680628s

Notice n° :  FRBNF35680628