Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation

Auteur(s) : Office national d'information sur les enseignements et les professions (France). Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Les Métiers de l'hôtellerie [Texte imprimé] : employés et techniciens / Ministère de l'éducation ; Ministère des universités, ONISEP, Office national d'information sur les enseignements et les professions

Édition : 2e éd

Publication : Paris : ONISEP, 1979

Impression : Melun : Impr. Legrand

Description matérielle : 47 p. : ill. ; 30 cm

Collection : Les Cahiers de l'ONIS ; 26

Lien à la collection : Les Cahiers de l'O.N.I.S.E.P.  Voir toutes les notices liées

Note(s) : Br

Sujet(s) : Hôtels -- Orientation professionnelle -- France  Voir les notices liées en tant que sujet

Genre ou forme : Guides pratiques  Voir les notices liées en tant que genre ou forme

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb35675754m

Notice n° :  FRBNF35675754