Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : Hauteville, François d'. Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Bilan des nouveaux produits à base de vin et acceptabilité du vin allégé [Texte imprimé] : Allemagne, France, Grande-Bretagne / François d'Hauteville

Publication : Montpellier : Unité de formation et de recherche en économie et sociologie rurales, 1993

Impression : 34-Montpellier : Impr. Presses d'Arceaux 49

Description matérielle : 84 p. : couv. ill. en coul. ; 30 cm

Collection : Série études et recherches / Unité de formation et de recherche en économie et sociologie rurales, ISSN 0242-3685 ; 100

Lien à la collection : Série Études et recherches - Station d'économie et de sociologie rurales  Voir toutes les notices liées

Note(s) : Bibliogr., 2 p. Résumé en français et en anglais

Sujet(s) : Produits viticoles -- Industrie et commerce -- Allemagne  Voir les notices liées en tant que sujet Produits viticoles -- Industrie et commerce -- France  Voir les notices liées en tant que sujet Produits viticoles -- Industrie et commerce -- Italie  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-7380-0523-3 (br.) : 290 F

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb35615529m

Notice n° :  FRBNF35615529