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Auteur(s) : Colloque de l'excellence de la truffe et du foie gras (1990 ; Bordeaux). Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Compte-rendu du Colloque de l'excellence de la truffe et du foie gras, Palais des congrès, Bordeaux, mardi 25 septembre 1990 [Texte imprimé] / organisé par le Comité des expositions de Bordeaux ; en collab. avec le Conseil régional d'Aquitaine ; Comité national interprofessionnel des palmipèdes à foie gras, CIFOG et la Fédération nationale des producteurs de truffes

Publication : Bordeaux (71 rue Leyteire, 33000) : Bergeret, [ca 1990]

Impression : 33-Bordeaux : Impr. Bergeret

Description matérielle : 28-39 p. : ill., couv. ill. ; 30 cm

Autre(s) auteur(s) : Comité des expositions de Bordeaux. Éditeur scientifique  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Sujet(s) : Foie gras -- Industrie et commerce -- France  Voir les notices liées en tant que sujet Truffes -- France  Voir les notices liées en tant que sujet

Genre ou forme : Actes de congrès  Voir les notices liées en tant que genre ou forme

Identifiants, prix et caractéristiques : (Br.)

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb356004277

Notice n° :  FRBNF35600427