Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation

Auteur(s) : Nikolay, Peter. Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Les meilleures recettes au wok [Texte imprimé] / Peter Nikolay ; [trad., Monique Lesceux]

Traduction de : Köstliche Gerichte mit dem Wok

Publication : Aartselaar (Belgique) ; [Roubaix] : Chantecler, 1992

Description matérielle : 125 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 26 cm

Note(s) : Index

Autre(s) auteur(s) : Lesceux, Monique. Traducteur  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Sujet(s) : Cuisson au wok  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-8034-2481-9 (rel.) : 165 F

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb35575009p

Notice n° :  FRBNF35575009