Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation

Auteur(s) : Matignon, Bruno. Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : La cuisine aux algues marines [Texte imprimé] / Bruno Matignon,... ; avec la collab. du Prof. Claude Chassé,... ; textes de Jean-Pierre Le Marc ; photos de Michel Le Coz

Publication : Quimper (29000) : A. Bargain, 1990

Description matérielle : 127 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 29 cm

Note(s) : Index

Autre(s) auteur(s) : Chassé, Claude. Collaborateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur Le Marc, Jean-Pierre. Collaborateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur Le Coz, Michel (1954-....). Traducteur  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Sujet(s) : Cuisine (algues)  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : (Rel.) : 140 F

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb35558992v

Notice n° :  FRBNF35558992