Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation

Auteur(s) : Matignon, Bruno. Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Cuisine et gastronomie bretonnes aux algues et plantes marines [Texte imprimé] / Bruno Matignon ; photogr. de Michel Le Coz

Publication : Spezet : Coop Breizh, 1992

Impression : 29-Spezet : Impr. Keltia graphic

Description matérielle : 104 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 21 cm

Note(s) : Bibliogr., 1 p.

Sujet(s) : Cuisine (algues)  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-903708-09-6 (erroné) (br.) : 59 F

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb355273136

Notice n° :  FRBNF35527313