Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : Longo, Oddone (1930-2018)  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Scarpi, Paolo  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Homo edens [Texte imprimé] : regimi, miti e pratiche dell'alimentazione nella civiltà del Mediterraneo / a cura di Oddone Longo e Paolo Scarpi

Publication : Milano : Diapress, 1989

Description matérielle : 350 p. ; 24 cm

Collection : Diapress Documenti

Lien à la collection : Diapress Documenti  Voir toutes les notices liées

Note(s) : Actes du Congrès de Vérone, 13-15 avril 1987

Sujet(s) : Coutumes alimentaires -- Méditerranée (région) -- Histoire  Voir les notices liées en tant que sujet

Genre ou forme : Actes de congrès  Voir les notices liées en tant que genre ou forme

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb35512497x

Notice n° :  FRBNF35512497