Notice bibliographique
- Notice
Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation
Auteur(s) : Pudlowski, Gilles (1950-....). Auteur du texte
Titre(s) : Le guide Pudlowski 1992 de l'Alsace gourmande [Texte imprimé] / [avec la collab. de Jean-Philippe Pierre, Roger Feuilly, Isabelle Bachelard, et al.]
Édition : Nouv. éd.
Publication : Paris : A. Michel, 1992
Impression : 85-Luçon : Impr. Pollina
Description matérielle : 316 p. : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 23 cm + erratum
Note(s) : Index
Sujet(s) : Restaurants -- Alsace (France)
Magasins spécialisés -- Alsace (France)
Vignerons -- Alsace (France)
Genre ou forme : Répertoires
Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-226-05699-8 (rel.) : 140 F
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb355089381
Notice n° :
FRBNF35508938