Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation

Auteur(s) : Thibaud, Pierre (1949-....). Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Eloge du cèpe [Texte imprimé] : petite histoire naturelle et gastronomique enrichie d'une sélection de recettes de l'Antiquité à nos jours / Pierre Thibaud ; préf. d'Alain Bernard,...

Publication : Périgueux : Copédit, 1990

Impression : 24-Périgueux : Impr. Fanlac

Description matérielle : 110 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 24 cm

Collection : Mémoire

Lien à la collection : Mémoire (Périgueux)  Voir toutes les notices liées

Note(s) : Bibliogr. p. 110

Sujet(s) : Bolets  Voir les notices liées en tant que sujet Cuisine (bolets)  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-9060-30-18-X (br.) : 90 F

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb35289130f

Notice n° :  FRBNF35289130