Notice bibliographique
- Notice
Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation
Auteur(s) : Centre d'étude du commerce et de la distribution (France). Département Hôtellerie-tourisme. Auteur du texte
Titre(s) : Ouvrir un hôtel [Texte imprimé] / Assemblée permanente des chambres de commerce et d'industrie, CECOD, Centre d'étude du commerce et de la distribution, Service hôtellerie-tourisme ; [rédigé par] Bernard Theumann
Publication : Paris : C.E.C.O.D., 1979
Description matérielle : 131-22 p. : ill. ; 30 cm
Note(s) : Br.: 95 F
Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-85723-055-9
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb35239462v
Notice n° : FRBNF35239462