Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : Office national d'information sur les enseignements et les professions (France). Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Les Métiers de l'hôtellerie [Texte imprimé] : employés et techniciens / Ministère de l'éducation, Office national d'information sur les enseignements et les professions

Publication : Paris : O.N.I.S.E.P., 1977

Impression : Melun : impr. Legrand

Description matérielle : 44 p. : ill. ; 30 cm

Collection : Les Cahiers de l'ONISEP ; 26

Lien à la collection : Les Cahiers de l'O.N.I.S.E.P.  Voir toutes les notices liées

Identifiants, prix et caractéristiques : (Br.)

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb35238591g

Notice n° :  FRBNF35238591