Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation

Auteur(s) : Lange, Marie-Hélène. Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Le Riz comme il s'aime [Texte imprimé] / [textes de Marie-Hélène Lange]

Publication : Bruxelles : Documents and style ; [Paris] : [EA Diff], 1990

Impression : Impr. en Belgique

Description matérielle : 237 p.-[16] p. de pl. en coul. : ill., couv. ill. en coul. ; 25 cm

Collection : Collection culinaire de Documents and style

Lien à la collection : Collection culinaire de Documents and style  Voir toutes les notices liées

Sujet(s) : Cuisine (riz)  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-87330-000-0 (rel.) : 140 F

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb35106195g

Notice n° :  FRBNF35106195