Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation

Auteur(s) : Gracia, Marie-Claude. Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : La Cuisine de passion [Texte imprimé] : gardienne des traditions du Sud-Ouest / de Marie-Claude Gracia ; photogr. de Jean-Jacques Magis...

Publication : [Paris] : O. Orban, 1989

Impression : Impr. en Espagne

Description matérielle : 160 p. : ill. en noir et en coul. ; 32 cm

Note(s) : Index

Autre(s) auteur(s) : Magis, Jean-Jacques (1945-....). Illustrateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Sujet(s) : Cuisine gasconne  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  641.594 473 (23e éd.) = Cuisine - France - Occitanie  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-85565-508-0 (rel.) : 350 F

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb35060039b

Notice n° :  FRBNF35060039