Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : France. Direction générale de l'alimentation. Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Caractéristiques des industries agricoles et alimentaires [Texte imprimé] / Ministère de l'agriculture, Direction générale de l'alimentation ; [réd. par] Dominique Braive [et] Louis Du Bois

Publication : Paris : Ministère de l'agriculture, 1987

Description matérielle : 42-[16] f. : ill. ; 30 cm

Note(s) : Bibliogr. f. 41

Autre(s) auteur(s) : Braive, Dominique. Rédacteur  Voir les notices liées en tant qu'auteur Du Bois, Louis (1932-....). Rédacteur  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Sujet(s) : Industries agroalimentaires -- France  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : (Br)

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb350351992

Notice n° :  FRBNF35035199