Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation

Auteur(s) : Association française de normalisation. Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur France. Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Contrôle de la qualité des produits alimentaires [Texte imprimé] : méthodes d'analyse officielles... / AFNOR [Association française de normalisation], DGCCRF [Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes]

Publication : Paris-La-Défense : AFNOR, 1989

Impression : 45-Saint-Jean-de-Braye : Impr. Nouvelle

Description matérielle : XVI-373 p. : ill. ; 30 cm

Note(s) : Index

Sujet(s) : Industries agroalimentaires -- Contrôle de la qualité  Voir les notices liées en tant que sujet

Genre ou forme : Normes -- France  Voir les notices liées en tant que genre ou forme

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-12-190211-2 (br.) : 700 F

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb350271024

Notice n° :  FRBNF35027102