Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation

Titre(s) : Japon [Texte imprimé] / [adapt. française d'Hélène Bigard]

Publication : Paris : Gründ, 1988

Impression : Impr. à Hong-Kong

Description matérielle : 64 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 31 cm.

Collection : Cuisine sans frontières, ISSN 0989-4527

Lien à la collection : Cuisine sans frontières  Voir toutes les notices liées

Sujet(s) : Cuisine japonaise  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-7000-6461-5 (Rel.) : 49,50 F

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb349313067

Notice n° :  FRBNF34931306