Notice bibliographique
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Au format public
Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation
Auteur(s) : Kielwasser, Rachel
Titre(s) : Restauration rapide et public français [Texte imprimé] : de nouveaux comportements alimentaires / Rachel Kielwasser
Publication : [S.l.] : [R. Kielwasser], [ca 1984]
Description matérielle : 120-[26] p. ; 21 cm .
Note(s) : Mémoire D.E.A. : Institut de psychologie sociale Strasbourg. - Vers 1984 d'après la
bibliogr. - Bibliogr., 8 p. - Ll¹
Sujet(s) : Coutumes alimentaires -- France -- 1970-....
Restauration rapide -- Société -- France
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb34898482c
Notice n° :
FRBNF34898482