Notice bibliographique
- Notice
Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation
Auteur(s) : Maigne, W. (1819-1885). Auteur du texte
Titre(s) : Nouveau manuel complet du sommelier et du marchand de vins [Texte imprimé] / par M. W. Maigne
Édition : Reprod. en fac-sim.
Publication : Paris : LVDV Inter-livres, 1985
Description matérielle : 338 p.
Note(s) : Titre de couv. : " Sommelier "
Sujet(s) : Négociants en vins
Sommeliers
Indice(s) Dewey : 641.220 23 (23e éd.) = Vin - Activité professionnelle ou de loisir
Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-905388-09-9 : 80 F
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb34879278d
Notice n° :
FRBNF34879278