Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : Kirsch, Patrice. Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : La Filière du veau de boucherie [Texte imprimé] : perspectives d'évolution, conséquences de l'application des quotas laitiers / Patrice Kirsch

Publication : Rungis : INRA, Laboratoire de recherches et d'études sur l'économie des I.A.A., 1985

Description matérielle : 99-15 p.

Sujet(s) : Veaux -- Élevage -- France  Voir les notices liées en tant que sujet
Veau (viande) -- Industrie et commerce -- France  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-85340-691-1 : 80 F

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb348350840

Notice n° :  FRBNF34835084