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Auteur(s) : France. Ministère de l'agriculture. Service central des enquêtes et études statistiques. Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Structure des entreprises en 1981, travail du grain, fabrication industrielle du pain et pâtisserie fraîche [Texte imprimé] / Ministère de l'agriculture, Service central des enquêtes et études statistiques

Publication : Paris (4 av. de Saint-Mandé, 75570 Cedex 12) : S.C.E.E.S., 1985.

Description matérielle : 49 p. ; 30 cm.

Collection : Industries agricoles et alimentaires, ISSN 0243-6647 ; 180

Lien à la collection : Industries agricoles et alimentaires (Paris. 1973)  Voir toutes les notices liées

Sujet(s) : Céréales -- Industrie et commerce -- France -- Statistiques -- Céréales -- Industrie et commerce  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-11-083988-0 (Br.)

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb34825930b

Notice n° :  FRBNF34825930