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Auteur(s) : Parc naturel régional Normandie-Maine  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Lycée d'enseignement professionnel (Alençon)  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Poires et pommes [Texte imprimé] : 50 recettes gourmandes / Parc naturel régional Normandie Maine [et les élèves du Lycée d'enseignement professionnel d'Alençon] ; [sous la direction de Hugues Beesau]

Publication : Le chapitre (B.P. 05, 61320 Carrouges) : Parc naturel régional Normandie-Maine, 1983

Impression : 72-Fresnay-sur-Sarthe : Impr. fresnoise

Description matérielle : 71 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 22 cm

Autre(s) auteur(s) : Beesau, Hugues. Directeur de publication  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Sujet(s) : Cuisine (fruits)  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : (Br.) : 30 F

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb34750665d

Notice n° :  FRBNF34750665