Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation

Auteur(s) : Tamaki, Katsunori  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : 200 recettes de cuisine japonaise [Texte imprimé] : familiales et de tradition / Katsunori Tamaki ; en collaboration, Aimée-Catherine Deloche...

Publication : Paris : J. Grancher, 1982

Impression : impr. en Italie

Description matérielle : 205 p.-[32] p. de pl. en coul. : ill. ; 24 cm

Collection : Ma bibliothèque de cuisine

Lien à la collection : Ma bibliothèque de cuisine  Voir toutes les notices liées

Autre(s) auteur(s) : Deloche, Aimée-Catherine. Collaborateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Autre(s) forme(s) du titre : 
- Autre forme du titre : Deux cents recettes de cuisine japonaise : familiales et de tradition

Sujet(s) : Cuisine japonaise  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : (Rel.) : 85 F

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb34722465q

Notice n° :  FRBNF34722465