Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation

Auteur(s) : Boudier, Jean-François  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Luquet, François M. (1937-....)  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Utilisation des lactosérums en alimentation humaine et animale [Texte imprimé] / J.-F. Boudier,... F.M. Luquet,... ; avec la collaboration de C. Perré,...

Publication : Paris (35, rue du Général-Foy, 75008) : Association pour la promotion industrie agriculture, 1979

Description matérielle : V-136 p. : ill. ; 30 cm

Collection : Actualités scientifiques et techniques en industries agro-alimentaires. Série Synthèse bibliographique ; 21

Lien à la collection : Actualités scientifiques et techniques en industries agro-alimentaires. Série Synthèses bibliographiques  Voir toutes les notices liées

Note(s) : Bibliogr. p. 115-136

Autre(s) auteur(s) : Perré, Catherine. Collaborateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Sujet(s) : Industries agroalimentaires  Voir les notices liées en tant que sujet
Lactosérum  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : (Br.) : 300 F

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb34657270d

Notice n° :  FRBNF34657270