Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation

Auteur(s) : Briffault, Eugène (1799-1854). Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Paris à table [Texte imprimé] / Eugène Briffault ; illustré par Bertall ; présentation de L. Bosia

Publication : Genève ; Paris : Slatkine, 1980

Impression : impr. en Suisse

Description matérielle : [11]-184-IV p. : ill., couv. ill. ; 21 cm

Note(s) : Bibliogr., 1 p.

Reproduction : Reprod. en fac-sim. de l'éd. de Paris, J. Hetzel, 1846La préface est propre à l'éd. de 1980

Autre(s) auteur(s) : Bosia, Luigi. Fonction indéterminée  Voir les notices liées en tant qu'auteur Bertall (1820-1882). Illustrateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Indice(s) Dewey :  394.120 94409 (23e éd.) = Coutumes relatives au manger et au boire - France - Histoire  Voir les notices liées en tant que sujet ; 641.094 409 (23e éd.) = Nourriture et boisson - France - Histoire  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-05-100090-5 (Br.) : 40 F

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb34635909c

Notice n° :  FRBNF34635909