Notice de périodique
- Notice
Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation
Auteur(s) : Les Vergers Boiron
Titre clé :
Journal du fruit (Rungis)
Titre(s) : Journal du fruit [Texte imprimé] : périodique d'information des Vergers Boiron auprès des artisans-pâtissiers et restaurateurs
Publication : Rungis (1 rue des Glacières ; 94538 Cedex) : Boiron Frères, [199.]-2010
Note(s) : Notice réd. d'après le n° 9 (1994, sept.). - Dernier n° paru : automne/hiver 2010
Publication disponible en ligne à l'adresse http://www.boironfreres.com/francais/journal_du_fruit.htm
Variante(s) de l'adresse : [Valence] (BP 21016 ; 26958 Cedex 9)
: Boiron Frères, 2009-2010
Description matérielle : n° ; 36 cm
Autre(s) forme(s) du titre :
- Autre forme du titre : Journal du fruit (Éd. française)
Titre(s) en liaison :
- A comme édition(s) en d'autres langues :
Journal du fruit (Deutsche Ausg.) = ISSN 2104-2950
Journal du fruit (Ed. española) = ISSN 2104-2942
Journal du fruit (English ed.) = ISSN 2104-2934
Indice(s) Dewey :
664.804 (23e éd.) = Fruits et groupes de fruits particuliers (technologie des aliments) ; 641.594 4 (23e éd.) = Cuisine - France
Identifiants, prix et caractéristiques : ISSN 1259-413X = Journal du fruit (Rungis)
ISSN-L 1259-413X
cf.https://portal.issn.org/resource/ISSN/1259-413X
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb345199417
Notice n° :
FRBNF34519941