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Auteur(s) : Institut français pour la nutrition  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Centre informatique sur la qualité des aliments (Paris)  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Répertoire général des aliments [Texte imprimé] / FFN, Fondation française pour la nutrition ; CIQUAL, Centre informatique sur la qualité des aliments

Publication : Paris : Technique et documentation-Lavoisier : Institut national de la recherche agronomique, 1987-

Description matérielle : 24 cm

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-85206-428-6 (Tec & doc-Lavoisier) (éd. complète). - ISBN 2-7380-0519-5 (INRA) (éd. complète) (br.)

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb34312420v

Notice n° :  FRBNF34312420