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Auteur(s) : Centre d'étude et de recherche sur l'économie et l'organisation des productions animales (Paris). Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Management des ensembles organisés et unités de viande bovine [Texte imprimé] / Centre d'étude et de recherche sur l'économie et l'organisation des productions animales

Publication : Paris (16, rue Claude-Bernard, 75231, cedex 05) : CEREOPA, 1975

Description matérielle : 30 cm

Note(s) : Titre général du vol. 1 : "Management des unités et ensembles organisés de viande bovine". La couv. porte en plus : "documents pédagogiques"

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb342960477

Notice n° :  FRBNF34296047