Notice bibliographique
- Notice
Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : texte noté : sans médiation
Auteur(s) : Françot, Paul (1910-1971). Auteur du texte / Autrice du texte
Titre conventionnel : [Champagne et qualité par le pressurage (français)]
Titre(s) : Champagne et qualité par le pressurage : différenciations organoleptiques, biologiques et chimiques des divers moûts et vins provenant de la fermentation du pressurage champenois / par P. Françot,...
Publication : Epernay : Impr. sparnacienne, 1950
Description matérielle : 1 volume 46 p ; in-8
Note(s) : Station de recherches viticoles et oenologiques de Champagne
Autre(s) auteur(s) :
. Éditeur intellectuel / Éditrice intellectuelle
Station de recherches viticoles et oenologiques de champagne. Éditeur intellectuel / Éditrice intellectuelle
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb339477494
Notice n° :
FRBNF33947749