Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture. Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : L'Hygiène des viandes... [Texte imprimé]

Publication : Rome : Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture, 1958

Description matérielle : In-8° (24 cm), 561 p., fig., tabl., pl. en coul., dépliant

Lien à la collection : Etudes agricoles de la FAO...  Voir toutes les notices liées

Note(s) : Etudes agricoles de la FAO. N° 34

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb33933650w

Notice n° :  FRBNF33933650