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Auteur(s) : Adrian, Jean. Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur Sayerse, Charles (Pharmacien lieutenant)  Voir les notices liées en tant qu'auteur Organisme de recherches sur l'alimentation et la nutrition africaines (Dakar)  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Les Plantes alimentaires de l'Ouest africain [Texte imprimé]. I. Les Mils et les sorghos, valeur alimentaire, usages, par Jean Adrian,... II. Composition des mils et sorghos du Sénégal, par Jean Adrian,... Ch. Sayerse,... Préface de M. le Prof. Émile F. Terroine,... [Introduction par le médecin lieutenant-colonel André Raoult et le pharmacien lieutenant-colonel G. Pille.]

Publication : Dakar : Gouvernement général de l'Afrique occidentale française, Direction générale de la santé publique, (Paris, impr. de J.-G. Malochet), 1954

Description matérielle : Gr. in-8°, 168 p., fig., carte

Note(s) : Organisme de recherches sur l'alimentation et la nutrition africaines

Autre(s) auteur(s) : 

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb338536864

Notice n° :  FRBNF33853686