Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : Menon, Joseph (1700?-1771)  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : La cuisinière bourgeoise [Texte imprimé] ; suivie de L'office, à l'usage de tous ceux qui se mêlent de dépenses de maisons / [Joseph Menon]

Édition : Nouvelle édition augmentée...

Publication : Montbéliard : Deckherr frères, ca 1834

Description matérielle : 1 vol. (XXVIII-317 p.) : ill. ; In-12

Note(s) : Par Menon, d'après les autres éditions

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb33335198z

Notice n° :  FRBNF33335198