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Titre(s) : Le Cuisinier des cuisiniers, 1000 recettes de cordon bleu... suivi d'un traité sur la dissection des viandes, l'entretien des vins... avec l'indication de l'influence de chaque mets sur la santé par M. le docteur Jourdan Lecointe,... [Texte imprimé]

Publication : Paris : Audin, 1874 21e éd.

Description matérielle : In-18

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb33335148d

Notice n° :  FRBNF33335148