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Auteur(s) : Mayer, Daisy. Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Bruguère, Valentine de  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : L'Encyclopédie culinaire du XXe siècle [Texte imprimé]. [Par Valentine de Bruguére et Daisy Mayer. Dessins de Luis Camps. Photographies de Jean-Pierre Grabet.]

Publication : Paris : Club des amis du livre (Loos-lez-Lille, impr. les P.-F. de L. Danel), 1963

Description matérielle : In-8° (21 cm), 543 p., ill. en noir et en coul., cart. ill. en coul. 30 F. [D. L. 6844-63]

Note(s) : Encyclopédies pratiques. - Club des amis du livre. Encyclopédie pratique

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb33094955c

Notice n° :  FRBNF33094955