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Auteur(s) : Institut national de recherche et de sécurité pour la prévention des accidents du travail et des maladies professionnelles (France). Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Hygiène et sécurité dans les industries alimentaires.... 3. C, Les Conserveries (légumes, fruits). [Par Michel Malagié.] [Texte imprimé] 2e édition

Lien au titre d'ensemble : Appartient à :   Voir toutes les notices liées

Publication : Paris : Institut national de sécurité pour la prévention des accidents du travail et des maladies professionnelles, 1963

Description matérielle : In-8° (21 cm), 80 p., ill. 1,15 F. [D. L. 1860-64]

Autre(s) auteur(s) : Malagié, Michel. Rédacteur  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb330506563

Notice n° :  FRBNF33050656