Notice bibliographique
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Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation
Auteur(s) : Institut national de recherche et de sécurité pour la prévention des accidents du travail et des maladies professionnelles (France). Auteur du texte
Titre(s) : Hygiène et sécurité dans les industries alimentaires.... 3. A, Les Conserveries (viande). [Par Michel Malagié.] [Texte imprimé] 2e édition
Lien au titre d'ensemble : Appartient à :
Publication : Paris : Institut national de sécurité pour la prévention des accidents du travail et des maladies professionnelles, 1962
Description matérielle : In-8° (21 cm), 52 p., ill. 0,62 F. [D. L. 2605-63]
Autre(s) auteur(s) : Malagié, Michel. Rédacteur
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb33050654d
Notice n° :
FRBNF33050654