Notice de périodique

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Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte : sans médiation

Titre clé :  La Conserve alimentaire


Titre(s) : La Conserve alimentaire [Texte imprimé] : bulletin mensuel de vulgarisation théorique et pratique de fabrication...

Variante(s) historique(s) du titre : 
- La Conserve alimentaire et Revue illustrée de l'École nationale Nicolas Appert


Numérotation : 1re année, n° 1 (1903)-12e année, n° 29 (juillet 1914)

Publication : Meulan : [s.n.], 1903-1914

Description matérielle : In-4


Autre(s) auteur(s) : Institut Appert (Paris)  Voir les notices liées en tant qu'auteur


Titre(s) en liaison : 
- Absorbe : Revue illustrée de l'École nationale Nicolas Appert, 1910
- A pour reproduction : La Conserve alimentaire (Reproduction numérique) = ISSN 2400-3301 (Bibliothèque nationale de France) https://gallica.bnf.fr/ark:/12148/cb327474861/date
- Suite de : L'Alimentation moderne et les industries annexes = ISSN 2427-366X
- Pour les titres successifs, voir : La *Conserve alimentaire. Bulletin mensuel de vulgarisation théorique et pratique de fabrication...  Voir toutes les notices liées


Indice(s) Dewey :  664.028 (23e éd.) = Technologie des aliments - Techniques de conservation  Voir les notices liées en tant que sujet


Numéros : ISSN 2427-3627 = La Conserve alimentaire
ISSN-L 2427-3627
cf.http://issn.org/resource/ISSN/2427-3627

Notice n° :  FRBNF32747486



Localiser ce document(2 Exemplaires)

Document numérique : 

1 partie d'exemplaire regroupée

NUMP-2931 <  1903-1914 > 
support : texte numérisé

Tolbiac - Rez-de-jardin - magasin

1 partie d'exemplaire regroupée

4-V-6005 <  Jusqu'à : juil. 1914 [XII, n° 29] ; 1908-1911, inc. > 
support : livre