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Auteur(s) : Berod, Alfred. Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur Mengelatte, Pierre  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Les meilleures recettes de la bonne table. Cuisine et pâtisserie de France [Texte imprimé], par Alfred Berod,... et Pierre Mengelatte,... avec la collaboration d'éminents spécialistes

Publication : Strasbourg, Éditions européennes d'ouvrages professionnels (Impr. strasbourgeoise), 1950. In-4° (250 x 180), VIII-631 p., fig., pl. en noir et en coul., couv. mobile en coul. [D. L. 7585-51] -VIe-

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb32440764b

Notice n° :  FRBNF32440764