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Auteur(s) : Mathiot, Ginette (1907-1998). Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Je sais faire la pâtisserie [Texte imprimé]. Nouvelle édition par Ginette Mathiot,... Plus de 900 recettes de gâteaux, d'entremets, de confiserie

Publication : Paris, A. Michel ; (Montrouge, impr. de Dalex), 1955. In-16, 379 p., fig., couv. mobile en coul. 490 fr. [D. L. 16289-55] -VIe-

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb324296117

Notice n° :  FRBNF32429611