Notice bibliographique
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Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation
Auteur(s) : Martin-Charpenel, Georges Louis Victor (1910-1968). Auteur du texte
Titre(s) : Le Pain de froment, étude médicale de la valeur alimentaire des farines et du pain. Avant-propos de M. le Dr E. Lenglet,... [Texte imprimé] / G. Martin-Charpenel,...
Publication : Gap, impr. L. Jean. Chaumont et Barcelonnette, l'auteur, 1937. Gr. in-8, 264 p., fig. [3553]
Autre(s) auteur(s) : Lenglet, E.. Fonction indéterminée
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb324246727
Notice n° : FRBNF32424672