Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : Marcheboeuf. Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Chouard, Pierre (1903-1983)  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Genevois, Louis (1900-1989)  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Confitures sans sucre et conserves de fruits [Texte imprimé]

Publication : Paris, Willeb, 1941. In-16, 16 p., fig. 3 fr. [1670]

Note(s) : Textes extraits des notes et conférences de P. Chouard, L. Genevois et Marcheboeuf et de rapports établis par le Centre national de la recherche scientifique

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb32417094d

Notice n° :  FRBNF32417094