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Auteur(s) : Mandelstamm, Maxime. Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Université de Lyon. Faculté de droit... Contribution à l'étude du bilan alimentaire français [Texte imprimé], ressources, consommation et besoins alimentaires de la France, thèse de doctorat... présentée... par Maxime Mandelstamm,...

Publication : Mâcon, impr. de X. Perroux et fils, 1941. In-8°, 228 p. [62]

Autre(s) auteur(s) : Université de Lyon. Faculté de droit et des sciences économiques. Éditeur scientifique  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb324133708

Notice n° :  FRBNF32413370