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Auteur(s) : Loos, Ernesto-Werner. Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Bases physiologiques du caractère de sulfitorésistance des levures. Application aux ferments de la caroube. Thèse Pharm. Genève. [Avec des fig., des tableaux et 1 planche.] IV + 66 p. 23,5 x 15,5 cm. [Texte imprimé]

Publication : Saint-Louis, Éditions "Alsatia", 1938

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb323932140

Notice n° :  FRBNF32393214