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Auteur(s) : Jacquot, Raymond (Dr). Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Les Besoins matériels de l'organisme, valeur qualitative des aliments, composition quantitative des matières alimentaires par Raymond Jacquot... [Texte imprimé]

Publication : Paris, Centre de documentationchimique, Maison de la chimie, (1942). In-4°, 14 p., figure, dactylographié

Note(s) : Cours-conférences du Centre de perfectionnement technique. Fasc. N° 603, 1940-1941

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb32276359c

Notice n° :  FRBNF32276359