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Auteur(s) : Isnard, Léon (18..-19.. ; chef cuisinier). Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : La Gastronomie africaine. 3e mille [Texte imprimé] / Léon Isnard

Publication : Clichy (Seine), Impr. Paul Dupont ; Paris, Albin Michel, éditeur, 1930. (3 décembre.) In-16, 475 p. 15 fr. [2285]

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb322723749

Notice n° :  FRBNF32272374