Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : Grimod de La Reynière, Alexandre-Balthazar-Laurent (1758-1837). Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Variétés gourmandes, suivies du Traité des excitants modernes, par H. de Balzac [Texte imprimé] / Grimod de La Reynière

Publication : Lausanne, H. Kaeser ; (Neuchâtel, impr. de P. Attinger), 1951. In-16, XII-271 p. [D. L. 3403-52] -VIe-

Note(s) : Les Classiques de la table. Vol. 3. - Les "Variétés gourmandes" comprennent des fragments de l'"Almanach des gourmands" et le "Manuel des amphitryons"

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb32196299k

Notice n° :  FRBNF32196299

_________________________ Sous-notice [1] _________________________

Auteur(s) : Balzac, Honoré de (1799-1850). Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Traité des excitants modernes