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Auteur(s) : Grenat, Robert. Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Technique nouvelle de conservation des viandes par la chaleur... [Texte imprimé]

Publication : Montluçon, Impr. du Centre, 1946. In-8°, 47 p. [2406]

Note(s) : Thèse de méd. vétérinaire. Toulouse. 1945. N° 9

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb32193442f

Notice n° :  FRBNF32193442